Marcel Sabaté, enólogo de Castellroig nos explica su filosofía de Vinos de Terroir y cómo buscan la singularidad de la variedad en conjunto con el terreno, además nos presenta los vinos de esta bodega familiar del Penedés.
FOOD
Micro Vegetales
Continuamente se están buscando nuevos e innovadores ingredientes que ofrezcan a los chefs herramientas para …
iPad como carta de restaurante
Apasionante el acercamiento a la tecnología que el Restaurante Etxanobe ha realizado al utilizar el …
Jamón Ibérico
Existen diferentes tipos de Jamón Ibérico en función de la raza del cerdo del que …
Presentación del libro de El Cocinero Fiel
A estas alturas no hace falta que cuente quien es El Cocinero Fiel, si te …
Hemos catado su vino Xarel.lo con clientes y recibió una puntuación alta.
[...] farem una petita visita al celler de la família Sabaté i Coca on ens explicaran la filosofia “Vins de Terrer”. Finalment farem el tast diferencial de vins 2009 de diferents terrers i tast de vins 2008 per [...]
[...] farem una petita visita al celler de la família Sabaté i Coca on ens explicaran la filosofia “Vins de Terrer”. Finalment farem el tast diferencial de vins 2009 de diferents terrers i tast de vins 2008 per [...]
onalexyketu…
serpentine belt routing chevy …
[...] farem una petita visita al celler de la família Sabaté i Coca on ens explicaran la filosofia “Vins de Terrer”. Finalment passarem al tast diferencial de vins 2009 de diferents terrers i tast de vins 2008 per [...]
[...] els participants van visitar el celler de la família Sabaté i Coca on van descobrir la filosofia “Vins de Terrer” amb un tast diferencial de vins procedents de diferents terrers a càrrec de [...]