Marcel Sabaté, enólogo de Castellroig nos explica su filosofía de Vinos de Terroir y cómo buscan la singularidad de la variedad en conjunto con el terreno, además nos presenta los vinos de esta bodega familiar del Penedés.
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Hemos catado su vino Xarel.lo con clientes y recibió una puntuación alta.
[...] farem una petita visita al celler de la família Sabaté i Coca on ens explicaran la filosofia “Vins de Terrer”. Finalment farem el tast diferencial de vins 2009 de diferents terrers i tast de vins 2008 per [...]
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[...] els participants van visitar el celler de la família Sabaté i Coca on van descobrir la filosofia “Vins de Terrer” amb un tast diferencial de vins procedents de diferents terrers a càrrec de [...]