Ignacio de Miguel, enólogo de Casalobos hace una presentación en la tienda madrileña Vinarium de lo que es el proyecto Casalobos y lo que representa en los vinos de la Tierra de Castilla.
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El presidente de Castilla-La Mancha, José María Barreda, ha inaugurado en Ciudad Real la sexta edición de la Feria Nacional del Vino (FENAVIN). Este año han acudido a Fenavin 1.200 bodegas españolas y cerca de 4.500 compradores procedentes de más de 50 países.
El presidente de la Asociación Madrileña de Sumilleres, Luis García de la Navarra ha dirigido una cata para ciegos. Esta es la segunda edición de esta iniciativa en La Feria Nacional del Vino, Fenavin. Han participado 30 personas con minusvalías en una cata de 5 vinos de distintas denominaciones de origen. Los invidentes que han participado en la cata han reclamado una mayor accesiblidad a las bodegas, etiquetas en braille para las botellas de vino y más catas en las que se les comente de qué color es el vino.
El sumiller David Seijas, sumiller de El Bulli ha explicado en una conferencia impartida en Fenavin los criterios que sigue para elegir los vinos y cuál es el secreto de la bodega de este restaurante. El Bulli cuenta con un programa de gestión de bodega que tiene hoy 1.800 referencias, muchas menos que hace un año, debido a que el restaurante tiene previsto cerrar sus puertas el próximo 30 de julio.
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Presentación de resultados del proyecto del OeMV Compra y consumo de vino entre los turistas que visitan España con la intervención de Luis Lechuga de Datavin, Ana Ribas de Meridiano Zero, Nuria Ayanz de TNS y presentado por Rafael del Rey, Director General del Observatorio español del Mercado del Vino.
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Mesa redonda organizada por el OeMV sobre Presente y futuro de los vinos españoles en el mercado de EEUU con la participación de Félix Solís, Presidente del OeMV y FEV; Ángel Martín Aceves del ICEX, Almudena Rodríguez del MARM y el crítico norteamericano Robert Parker que dio claves muy importantes sobre como vender el vino español en EEUU.
III Congreso Mundial de Cambio Climático y Vino
Sesión 12: Debate: el futuro de la industria vinícola y el cambio climático
Ponentes:
A. Alcantara – N. Joly – Torres – F. Zamora – I. Kotze – S. Smit
Moderador: Pancho Campo MW
Patrocinado por: THE WINE ACADEMY OF SPAIN
